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[发明专利]富硒茶提取液的制备方法-CN201110411061.3无效
发明人：李伟 -专利权人：苏州硒谷科技有限公司
申请日： 2011-12-12 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒茶提取液的制备方法，其特征在于所述方法包括以下步骤：（1）获得硒含量稳定的富硒绿茶叶，所述富硒绿茶叶中硒含量为500~5000μg/g；（2）以富硒绿茶叶为提取原料，经杀青后进行浸提得到富硒茶提取液该富硒茶提取液能充分保留绿茶原有风味，又能具有较高的硒含量，满足饮用者的日常硒补充需要。
富硒茶提取制备方法

[发明专利]一种富硒绿茶硒蛋白的提取方法-CN200910181276.3无效
发明人：余芳 -专利权人：余芳
申请日： 2009-07-21 - 公布日： 2010-01-20 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒绿茶硒蛋白的提取方法。富硒绿茶粉用40％的乙醇重复浸提3次，去除茶多酚后得到富硒绿茶茶渣。用0.1M NaOH溶液在料液比1∶30，提取时间16小时，提取温度40℃时提取富硒绿茶茶渣，蛋白质和硒含量高，是极佳的硒蛋白提取条件；通过本方法提取的富硒绿茶硒蛋白中，硒蛋白提取物中至少含有17种氨基酸
一种绿茶蛋白提取方法

[发明专利]一种富硒养心茶及其生产方法-CN201310297013.5无效
发明人：彭祚全;严路 -专利权人：湖北恩施聚硒康农业科技有限公司
申请日： 2013-07-16 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒养心茶及其生产方法，其特征在于由以下质量百分比物质组成：富硒藤茶叶20—30%、富硒银杏叶10—20%、荷叶10—20%、富硒绿茶30—50%；所述的富硒养心茶生产方法为：富硒藤茶、富硒银杏叶和荷叶粉末的制备：将鲜叶除杂、蒸汽杀青消毒、去除青草味，60℃烘培、粉碎过筛，即得原料粉末；富硒绿茶的制备：将干燥的绿茶粉碎后过筛，即得绿茶粉末；将富硒藤茶、富硒银杏叶、荷叶和富硒绿茶粉末按比例混合均匀后本发明利用生物黄酮和天然有机硒配伍，其功能互补、功效倍增，荷叶碱清热降脂、清瘀排毒，及时补充心肺营养、及时清除对心功能、肝功能有害的代谢废物，使之神清气爽，身轻体健。
一种养心及其生产方法

[发明专利]一种富硒酵素压片糖果的制备工艺-CN202110745622.7在审
发明人：黄哲 -专利权人：元古湖北生物科技有限公司
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2021-08-31 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及保健食品技术领域，且公开了一种富硒酵素压片糖果的制备工艺，包括以下步骤，S1，富硒绿茶鲜叶、水混合后向水中通入高温蒸汽；S2，向混合物中加入益生菌种液、葡萄糖，搅拌，发酵；S3，过滤将滤液减压浓缩，再由酵素液干燥制成富硒绿茶酵素；S4，进行精确称取原料；S5：将原料进行混合、制粒、干燥，干燥后整粒过筛；S6：将富硒绿茶酵素、硬脂酸镁、原料混合；S7：压片。该一种富硒酵素压片糖果的制备工艺，以有机绿茶叶制备富硒绿茶酵素生产富硒酵素压片糖果，一方面使富硒酵素压片糖果具有绿茶味的口感，提高风味，一方面有效解决现有的富硒酵素压片糖果生产制片的硒原料为硒蛋白而非植物硒，无机硒长时间服用会导致中毒问题。
一种酵素压片糖果制备工艺

[发明专利]一种富硒养生枸杞绿茶及其制备方法-CN201811507549.4在审
发明人：冉涛;冉茂权;张宵 -专利权人：冉涛
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-03-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒养生枸杞绿茶及其制备方法，所述富硒养生枸杞绿茶采用枸杞、绿茶和碳酸钙为主要原料并进行适当重量配比，碳酸钙中和枸杞和绿茶相互作用产生的鞣酸物质，使得营养损失最小化，口感最优，并且最大化保留枸杞、绿茶和硒的原有功效，最终制备得到富硒养生枸杞绿茶。本发明所述富硒养生枸杞绿茶具有止渴生津、提神醒脑、滋补肝肾、益精明目、解除疲乏、保护心脑血管和神经系统以及抗肿瘤的作用。本发明产品所使用的绿茶为高富硒绿茶，硒元素具有清除氧自由基、保护心脑血管、保护神经系统和抗肿瘤的作用。本发明所述产品的制备方法，操作简单，能够使得各原料组分的有效成分得以最大保留，制得的富硒养生枸杞绿茶保健功效好。
绿茶枸杞富硒养生制备碳酸钙神经系统心脑血管抗肿瘤保健功效富硒绿茶提神醒脑氧自由基益精明目营养损失止渴生津重量配比滋补肝肾硒元素最大化最小化保留鞣酸中和

[发明专利]一种富硒面包-CN201510838702.1在审
发明人：姚淑萍 -专利权人：姚淑萍
申请日： 2015-11-27 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒面包，是由以下原料制成：富硒小麦粉、富硒绿茶粉、当归、油柑木寄生、铁皮石斛、植物油、白糖、蜂蜜、苏子油、牛奶、奶酪。口感细腻、松软、伴有绿茶清香，采用富硒小麦粉和富硒绿茶粉为主要原料，补充人体中的硒元素，增强集体抗氧化作用。同时，绿茶还具有抗氧化，抗自由基，降脂降压的作用，适合长期食用。
一种面包

[发明专利]一种天然富硒绿茶功能性复合成分的提取方法-CN201010131734.5无效
发明人：余芳 -专利权人：余芳
申请日： 2010-03-25 - 公布日： 2010-08-04 - 主分类号： A61K36/82 文献下载
摘要：本发明提供一种天然富硒绿茶功能性复合成分的提取方法。此天然富硒绿茶中硒、茶多酚、维生素C、蛋白质的含量显著高于普通绿茶。天然富硒绿茶粉碎处理后，以料液比1∶30，浸提时间1.5小时，浸提温度100℃，超声波功率250W，提取此天然富硒绿茶茶渣2次。合并提取液，真空浓缩，冷冻干燥，得到天然富硒绿茶的功能性复合成分。
一种天然绿茶功能复合成分提取方法

[发明专利]一种富硒绿茶酒的生产方法-CN201510511630.X在审
发明人：向倩 -专利权人：向倩
申请日： 2015-08-19 - 公布日： 2015-12-02 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒绿茶酒的生产方法，涉及酿酒技术领域，包括下列步骤：(1)富硒绿茶种植，(2)富硒绿茶采摘，(3)果蔬汁制备；(4)浸泡与蒸煮；(5)拌曲，(6)中药前处理，(7)发酵。本发明通过向土壤施入富硒有机肥种植得到富硒绿茶，并以大米为主要原料，辅以富含营养的果蔬以及具有保健功效的中药，通过一系列酿酒工艺制得富硒绿茶酒，该酒气味芳香纯正，入口绵甜爽净，含硒量达到0.25-0.45mg
一种绿茶生产方法

[发明专利]一种具有降血压功效的富硒绿茶及其富硒种植与复烘提香加工方法-CN202111633104.2在审
发明人：王元凤;魏新林;程利增;汤小娟;栗芳斓;吴美荣 -专利权人：上海师范大学;上海交通大学
申请日： 2021-12-29 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明属于富硒茶种植和加工技术领域，提供了一种具有降血压功效的富硒绿茶及其富硒种植与复烘提香加工方法。通过对茶树叶面或根部施加氨基葡萄糖硒肥水溶液，大幅度提高茶叶硒元素；所采摘的茶鲜叶经萎凋、蒸汽杀青、揉捻解块、复烘提香等工序制成富硒绿茶。本发明所采用的硒肥氨基葡萄糖硒为有机硒，对人体无蓄积毒性，与无机硒肥相比更安全；与现有茶叶富硒技术相比，该技术的茶叶富硒能力更强。体外体内实验表明，该富硒绿茶具有显著的降血压效果，且其降血压活性明显强于普通绿茶。本发明制备的富硒绿茶，不仅补充人体所必须的硒元素，而且长期饮用还可辅助维持血压平衡，在高血压患者群体中具有良好的应用前景。
一种具有血压功效绿茶及其种植复烘提香加工方法

[发明专利]一种富硒速溶绿茶粉的制备工艺-CN200810196682.2无效
发明人：雷启云;宁大军;郭小伟;许之海 -专利权人：无锡太阳绿宝科技有限公司
申请日： 2008-09-16 - 公布日： 2009-02-18 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种以湖北恩施、陕西紫阳等地产的富硒绿茶干品为原料的富硒速溶绿茶粉的制备工艺。该工艺具有浸提酶解、粗滤灭酶、无机膜过滤、反渗透膜浓缩、无机膜除菌、喷雾干燥等工序，通过本发明的工艺生产出来的富硒速溶绿茶粉含硒量比普通的速溶茶粉含硒量高出近一倍以上，而且富硒速溶绿茶粉的茶味口感好、茶香浓郁，冲泡后茶汤澄清透亮，而且该富硒速溶绿茶粉在各种食品、饮料、保健品和药品中应用。
一种速溶绿茶制备工艺

[发明专利]复合型纯植物硒蛋白片的制备方法-CN201410399901.2在审
发明人：秦治国 -专利权人：恩施盛硒生物工程有限公司
申请日： 2014-08-14 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23J1/12 文献下载
摘要：本发明公开一种复合型纯植物硒蛋白片的制备方法，对富硒绿茶、富硒西兰花、富硒大蒜、富硒大豆、富硒麦芽、富硒荠菜、富晒小麦进行蛋白提取处理以制成含硒蛋白粉，并添加辅料以制成硒蛋白片。本发明通过人工补硒技术，种植出高硒的富硒绿茶、富硒西兰花、富硒大蒜、富硒大豆、富硒麦芽、富硒荠菜等，分别通过提取蛋白的方式，将含硒蛋白提出，进行检测。然后按照1∶1的方式进行混合，制出复合型植物硒蛋白片。
复合型植物蛋白制备方法

[发明专利]一种富硒绿茶的制作方法-CN201010587967.6有效
发明人：李华海;洪善存 -专利权人：平利县女娲银峰茶叶有限公司
申请日： 2010-12-10 - 公布日： 2011-07-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明一种富硒绿茶的制作方法，属于茶叶的加工技术，具体涉及一种富硒绿茶的制作方法，提供一种既有营养保健功能，又有视觉观赏的作用的富硒针状绿茶制作方法。本发明制作绿茶的步骤包括：(1)选料：在含硒土壤的无性系茶园中采摘茶叶单芽；(2)晾青：在室内用竹制容器晾青7-10小时；(3)杀青：杀青温度150-160℃，时间30-60秒；(4)做形：做形温度120-130℃，时间8-10分钟；(5)烘干：温度98-120℃，时间15-45分钟，得富硒绿茶。本发明富硒绿茶的制作方法所得茶叶富硒茶，而且所含硒为天然硒，茶叶色泽翠绿，香气清香持久，汤色清澈明亮，浸泡的茶水具有观赏性。消费者通过饮茶补给人体必须的微量元素硒，起到保健作用。
一种绿茶制作方法

[发明专利]一种富硒绿茶及其生产方法-CN200710029170.2有效
发明人：王将克 -专利权人：王将克
申请日： 2007-07-16 - 公布日： 2008-01-09 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明属茶叶生产技术领域，公开了一种利用富硒营养液生产富硒绿茶的方法，该富硒营养液以无机盐矿物元素亚硒酸钠或硒酸钠为富硒营养液的原料。本发明根据茶树对硒元素的选择吸收量，配制含硒浓度为10～50mg/kg的富硒营养液，生产富硒绿茶及其系列产品，将为本世纪缺硒症亚健康人群提供一种方便安全理想的补硒来源。本发明制备的富硒绿茶，茶叶含硒量为1～7.5μg/g，硒的有机转化率达80％以上，茶叶外观光泽好、口感好、口味甘香，耐冲耐泡，茶色清绿透明。
一种绿茶及其生产方法

[发明专利]一种富硒袋泡绿茶和制作方法-CN201910714800.2在审
发明人：黄开颜 -专利权人：黄开颜
申请日： 2019-07-30 - 公布日： 2019-10-15 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明涉及公开了一种富硒袋泡绿茶和制作方法，本发明由下述材料组成：绿茶、有机硒酵母粉、袋泡袋组成，采用混合工艺法制作而成。优点是本发明在配方上开创性的将有机硒酵母粉结合绿茶开发出一种硒含量可调变化的一种富硒袋泡绿茶，在富硒绿茶领域内具有生产成本低，周期短。本发明产品含有人体所需丰富的碳水化合物及钾、钙和维生素等营养成分，硒通过有机转化后，可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，结合绿茶提高人体对硒元素的吸收率，适合长期饮用。本发明创造一种富硒袋泡绿茶和制作方法具有减肥，降血压，降血脂，降血糖，消炎抗菌，提高机体抗氧化能力，具有防癌抗癌，拮抗有毒金属，同时具有保肝健脾养胃，增强免疫辅助的功效。
袋泡绿茶富硒绿茶有机硒酵母碳水化合物吸收率制作机体抗氧化能力生产成本低保肝健脾富硒绿茶混合工艺消炎抗菌有机转化增强免疫蛋氨酸辅助的降血糖降血压降血脂硒元素有机硒袋泡防癌富含可调养胃拮抗维生素抗癌减肥配方饮用金属开发

[实用新型]一种电磁感应加热式的富硒绿茶理条控制系统-CN202122709355.6有效
发明人：桑普;陈成;王书范;王诚;廖红华;田相鹏;钟建伟;叶建清 -专利权人：湖北民族大学;金皇电气科技（恩施）有限公司
申请日： 2021-11-05 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： H05B6/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种电磁感应加热式的富硒绿茶理条控制系统，包括富硒绿茶电磁理条加工机架及外设、控制系统外部接口电路以及用于富硒绿茶理条的STM32微处理器；富硒绿茶电磁理条加工机架及外设，用于承载理条锅槽、驱动机构、电磁热源机构、温湿度采集模块、基于STM32的富硒绿茶理条微处理器；控制系统外部接口电路，用于实现理条槽锅温度采集与控制、湿度数据采集、人机交互控制；用于富硒绿茶理条的STM32微处理器，用于实现驱动机构精准控制、温湿度数据采集、温度精准控制、人机交互控制；解决现有技术中茶叶理条机普遍存在加热耗能多以及加热温度控制不好极易导致富硒茶叶出现色泽变黄、变暗或产生焦味，最终成条率低、经济效益不高的问题。
一种电磁感应加热绿茶控制系统

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